LEGRAND Filles et Fils

2018.05.25

『ルグラン・フィーユ・エ・フィス』は1880年創業の、パリを代表するヒストリカル・アドレスのひとつ。

フランスのナムール名物のひなげしの味の「コクリコ・ジブレ」(Coquelicot givré / 100g 2.80€)、南西部の街トゥールーズの名物「すみれのクリスタセ」(Violettes de Toulouse cristallisées / 100g 7.50€)などのカラフルな飴類が、丸いガラス瓶に入って並んでいます。他にも甘い高級貴腐ワイン、ソーテルヌを擦り込んだレーズンをチョコレートでコーティングしてある、大人な味の「レザン・オ・ソーテルヌ」(Raisin au Sauternes / 1箱12.50€、写真)、アルデッシュ地方のシャテーニュを使っている、高級かつマダム好みの「マロン・グラッセ」(Marrons Glacés / 11〜12月のみ、時価)など、フランスの美味しいお菓子がたくさん。

食材ではニヨンのオリーブオイル、バニュルスのビネガー(Vinaigre de Banyuls / 50cl 15€)など、フランス料理のシェフが使っている本格的な調味料から、「ロデル社のエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル・サーディン(Sardines à l’huile d’Olive Vierge Extra de chez Rödel / 46g 4.35€ 〜)、世界中のグルメが絶賛するアラン・グレジェス氏の農場で作られた鴨のフォア・グラ( Fois Gras de Canard d’Alain Grèzes / 190g 40€)など、厳選された品々が並んでいます。

 

1 Rue de la Banque, 75002 Paris

OPEN 11:00 - 19:00 (月) 10:00 - 19:30 (火-土)

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  • 貴腐ワインを作る葡萄にチョコレートをコーティングしたお菓子を買いによく来ます。ワインバーも併設されているショップなので、ワインももちろんボンボン(キャンディー)や缶詰やバルサミコ酢などパッケージのデザイン性も高いお土産に最適なものがたくさん見つかります。

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「アンリアレイジ」(ANREALAGE)2018-19年秋冬パリコレクションは、プリズム現象を応用したドレスなどを発表した。光源の位置と見る角度により、青緑黄赤と表情が七変化するプリズム系テキスタイルを開発。同素材は日常的な動作によって、多様なマルチカラーを発色する。また同じ服を見ても、 見る人によって赤や青に見えるという。プリズムを模したパッチワーク、さらにライダースやスタジャン、MA-1を解体して一着にまとめた提案も特徴。スニーカーは「オニツカタイガー」と協業し、アッパー部分にプリズムテキスタイルを使った発色シューズを打ち出した。